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[ 商品説明 ]本醸造有機醤油使用のストレートつゆです。国内製造鰹節、鯖節と北海道産昆布使用。こだわりのあらしぼり製法*(*あらしぼり製法は、だしのにごり(微粒子)を残す製法です。にごりの成分が麺にからむことで麺が美味しく感じ、力強い味を生み出します。)[ 原材料 ]有機しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、かつおぶし、さばぶし、みりん、醸造酢、こんぶ、酵母エキス、(一部に小麦・さば・大豆を含む)[ 栄養成分 ]100ml当たり:エネルギー 42kcal、たんぱく質 1.3g、脂質 0g、炭水化物 9.2g、食塩相当量 3.3g
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[ 商品説明 ]
本醸造有機醤油使用のストレートつゆです。
国内製造鰹節、鯖節と北海道産昆布使用。こだわりのあらしぼり製法*(*あらしぼり製法は、だしのにごり(微粒子)を残す製法です。にごりの成分が麺にからむことで麺が美味しく感じ、力強い味を生み出します。)
[ 原材料 ]
有機しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、かつおぶし、さばぶし、みりん、醸造酢、こんぶ、酵母エキス、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
[ 栄養成分 ]
100ml当たり:エネルギー 42kcal、たんぱく質 1.3g、脂質 0g、炭水化物 9.2g、食塩相当量 3.3g