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10,120円
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サッポロ エビス ビール ギフト セット YE5DT (350ml 20本) ×2箱 ギフト【送料無料※一部地域は除く】
7,550円
■お取寄せ ドメーヌ ウィリアム フェーブル シャブリ プルミエクリュ モンテ ド トネール [2021] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫
10,860円
1本あたり 1 (税込) 送料無料 アポシック 赤 白各6本の12本セットケース (12本入) ワインセット 送料無料 ハロウィン お歳暮 御歳暮 手土産 お祝い ギフト
18,420円
送料無料 【キルホーマン トリスケルカスク STR 700ml】シングルモルト ウイスキー 酒 プレゼント ギフト 飲み比べ 贈り物 内祝い 誕生日
11,230円
御殿場高原ビール ピルス 350ml 24缶セット お酒・ビール・酒
17,550円
イスラエル高級白ワイン SPHERA ホワイトシグネチャー 2022 イスラエルワイン イスラエル産 白ワイン シャルドネ 白ワインシャルドネ ボックス 箱 高級 高級ワイン ワイン好き プレゼント ヴィンテージワイン ビンテージワイン 贈り物 お祝い 誕生日プレゼント
9,970円
[2020] シャブリ "レ・プリューズ" グラン クリュ (ヴァンサン・ドーヴィサ) Chablis Les Preuses (Vincent Dauvissat) プルーズ
39,300円
【正規品モエ エ シャンドンシャンパン】飲み比べセット『ヴーヴクリコリッチ紅白ペア&ロイヤルリビエラ 750ml×3本』御結婚御祝 結婚式 内祝 記念日 開店御祝 周年記念母の日 父の日 敬老の日 誕生日プレゼント 御中元 御歳暮 御年賀 ギフト
20,880円
ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ ピュリニー・モンラッシェ 1er クロ・ド・ラ・ムーシェール [2019]750ml (白ワイン)
35,950円
【ローストハム、スモーキーで深みのある味わい、バーベキュー肉、ピートの効いたモルト】カリラ 2013 8年 プロヴェナンス 46% 700ml
6,610円
8,290円
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シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール ドメーヌ ウィリアム フェーヴル
Chablis 1er Cru Montee De Tonnerre Domaine William Fevre
250年の歴史のあるドメーヌで先代から1850年に家業を継承したウィリアム フェーブル。その後、彼は積極的に畑を広げ、現在15.2haのグラン クリュ畑を含む計47ha程を所有するまでになり、グランクリュを所有するシャブリ最大のドメーヌとなりました。
アンリオ家の様々な改革
1998年、跡継ぎが居なかったため同じブルゴーニュのメゾンへの売却を決断しました。その時ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス再建の実績で信頼を得ていたアンリオ家が担い手となりました。それまでの畑の拡大に続くかのように、ジョゼフ アンリオ氏は栽培と醸造の更なる改善を目指すために様々な改革をします。その一つに当時まだ31歳だった若手醸造家ディディエ セギエ氏の登用が挙げられます。それまで機械で施行されていた収穫を手摘みに変更し、新樽の使用をやめるなど、様々な改善の結果がワインに透明感を与えることに成功しました。「最もピュアで最もエレガントな白ワインを造る生産者の1つ」(『ル クラスマン』)と表現されるのは以上の故です。
現在は、一部ビオディナミを含むビオロジック農法を取り入れるなど、より自然環境によりそった栽培を行い、2014年にトップレベルの環境に配慮した「農法レベル3」を取得しています。