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107,450円
43,860円
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国内外で使用されている
KOINUアルミ鍋シリーズ。
純度99%以上の高価なアルミ材(φ1100)を
使用しているので、熱伝導に優れます。
厚底構造は高火力・長時間の煮炊きに
高い耐久性を発揮します。
側面もスピン加工により原材料そのままよりも
硬化され衝撃に強く、業務用のハードな
扱いにも対応します。
調合の際に役立つ目盛付。
ご使用前に酸化被膜をつける
煮沸(野菜くずなど)を行ってください。
底板厚:4.0mm
容量:67.0L