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底厚3mmほどのしっかりとした厚みがあり、本体の外面には打ち出し加工が施されたアルミ料理鍋。熱伝導率・熱容量が一段と大きくなり、熱が素早くムラなく伝わり、特にじっくりと煮込むお料理に最適で、マイルドに仕上げます。内面には便利な目盛り付き。段付き設計で吹きこぼれの心配も少なく、煮物、みそ汁など毎日の料理に幅広くお使いいただけます。表面にはアルマイト加工が施され、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎ、お手入れ簡単。場所を取らない縦型取っ手を採用し、使いやすさ耐久性にも優れています。製品仕様 ◇ 寸法 内径30cm・深さ13cm / 板厚2.2mm ◇ 容量 段下5.3L / 満水7.2L ◇ 重量 約1,170g ◇ 素材 本体:アルミニウム合金 プレス製内面:硫酸アルマイト加工外面:硫酸アルマイト加工取っ手:アルミニウム ◇ 備考 アルミ蒸し板は30をご使用ください。ガス火用
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商品情報
底厚3mmほどのしっかりとした厚みがあり、本体の外面には打ち出し加工が施されたアルミ料理鍋。
熱伝導率・熱容量が一段と大きくなり、熱が素早くムラなく伝わり、特にじっくりと煮込むお料理に最適で、マイルドに仕上げます。
内面には便利な目盛り付き。段付き設計で吹きこぼれの心配も少なく、煮物、みそ汁など毎日の料理に幅広くお使いいただけます。
表面にはアルマイト加工が施され、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎ、お手入れ簡単。
場所を取らない縦型取っ手を採用し、使いやすさ耐久性にも優れています。
製品仕様
◇ 寸法 内径30cm・深さ13cm / 板厚2.2mm
◇ 容量 段下5.3L / 満水7.2L
◇ 重量 約1,170g
◇ 素材 本体:アルミニウム合金 プレス製
内面:硫酸アルマイト加工
外面:硫酸アルマイト加工
取っ手:アルミニウム
◇ 備考 アルミ蒸し板は30をご使用ください。ガス火用